広島の川 の水位が気になる季節【エコムー便】の休日。蜆堀りからの蜆冷凍
広島の川 の水位が気になる季節
蜆・・・虫に見と書いて・・しじみと読むんです。
このしじみが大好きで大好きで、1年分のしじみをこの季節に確保するんです。
今日お昼ご飯を買いに、近くのスーパーに行き鮮魚売り場で
鳥取県産のしじみが100g128円で販売してました。
くぅ~いい値段しますね。
昨日、連休の中日の日曜日、お袋と兄貴と3人でしじみ堀りに行ってきました。
潮見表では完璧のしじみ堀り日和!!
完璧の潮です。【大潮】干潮時間【14:50】潮干狩り〇
大粒がたくさん取れました。
真水で砂吐きをして、冷凍したらOK!
座りっぱなしの作業で、太ももが筋肉痛ですが、しじみの美味しさを考えれば
なんのそのですね!
あと一か月は通い続けます。
待っててね!しじみちゃん!
広島の川 の水位が気になる季節【エコムー便】の休日。